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广东人都爱用它煲汤祛湿效果好!

发布日期:2022-04-21 08:23   来源:未知   阅读:

  岭南地区多湿热,加之很多人嗜食肥甘厚腻之品,湿热体质者居多。尤其春夏季节,气候湿热,更加容易出现不适。

  土茯苓具有解毒、除湿、通利关节的功效。《本草纲目》中对土茯苓的功效有这样的记载:“健脾胃,强筋骨,去风湿,利关节,止泄泻。治拘挛骨痛;恶疮痈肿。解汞粉、银朱毒。”

  脾胃虚寒、气虚下陷香港最快开奖现场直播肝肾阴亏无湿热者慎服;过敏体质者也要慎用;服用时忌茶。

  做法:猪瘦肉洗净切片,土茯苓及芡实洗净,加少许生姜一起放进瓦煲内,加入清水,武火煮沸后,改为文火煲1个小时,调入适量食盐等调料即可,起锅前加少许葱花提香。

  功效:猪瘦肉入肾经,具有补肾养血功效;芡实能健脾止泻,除湿止带,加上土茯苓的淡渗利湿,清热解毒的功效,三者相得益彰,既提升了口感,还可健脾补肾,解毒祛湿。

  做法:老母鸡洗净、切大块,土茯苓洗净,一起放进瓦煲内,加入清水,武火煲沸后,改为文火煲2个小时,调入适量食盐等调料即可。喜欢甜味的可以加少许红枣、枸杞一起炖。

  功效:老母鸡具有温中补脾、益气养血、补肾益精的功效;土茯苓淡渗利湿,清热解毒。两者相合,既能益气补虚养血,增强体质,又不过于滋腻,可解湿热瘀毒。

  做法:绿豆、土茯苓洗净,加水6碗煲至绿豆裂开,加适量红糖,再煮片刻后即可食用。

  功效:绿豆具有清热解毒的功效,土茯苓具有淡渗利湿解毒的功效,两者合用,可加强清热解毒之功效,适用于湿热疖疮频发。首届战略性新兴产业“拓荒人物”_深圳商报数